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使用在地農產品 做出美味生乳捲

創意與食材的結合 滿足饕客的味蕾

手工生乳捲

 

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手工製作甜點
手工製作甜點

找回肯定的"腿庫滷香 白飯小偷哪裡跑│新北美食必吃│大四囍腿庫飯 【非凡大探索】

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堅持在地小農
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貨到付款
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烏龍脆梅生乳捲
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芋頭生乳捲
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彌月試吃
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特色:

員山紅心芭樂純手工甜點 新鮮水果製作

地址:

電話:

消費:

NT350元起

停車:

​附近有臨時停車場

週一~週日 9:30-21:00

營業:

​在地甜點宜蘭十大好物甜品

餐廳:

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菜單

STORY

品牌故事

「糧食」是由一群愛宜蘭的宜蘭人共同開創的一家甜點店,目前以工作室方式營運, 主要販售以「宜蘭」在地食材製作而成的創意甜點

我們堅持使用在地新鮮食材,致力推 廣宜蘭在地小農,給予實質的協助,以及讓更多人知道宜蘭的農、漁產品不僅含豐富營養價值,更讓食物別具一份獨特的【宜蘭風味】。


初衷:

第一 : 幫助當地小農,增加其農產品銷售量,並以【吃在地,食當季】來為【季節性農產品】增加銷量。

第二 : 希望透過推廣在地食材,讓大家嚐到宜蘭在地食物的多元風味。
 

特色:

主打以「宜蘭員山紅心芭樂」純手工製作,利用新鮮水果代替加工果醬,堅持天然、 健康,不加任何香精!我們使用的食材全部是由甜點師傅親自到產地挑選,取當季盛 產農產品。

爲什麼我們會選宜蘭員山「紅心芭樂」呢?

第一 : 我們想做與市場有區別的生乳捲。
第二 : 位於大雪山下的員山,水源充沛沒有工業污染,地質屬石子地利保水, 自然生態完善,得天獨厚的自然環境非常適合「紅心芭樂」生長;果農採用最新種植 方法,一年四季皆有產量,非季節時產量略減。

目標:
紅心芭樂打造為來宜蘭必買伴手禮!
【用心】 是我們對食物的態度

【真心】是我們對在地小農們的將心比心

【誠心】是我們對消費者的誠意

吃癡王|宜蘭美食店家|生乳捲 奶凍捲 紅心芭樂  糧拾 糧拾甜品 在地美食 三星蔥生乳捲 芋頭生乳捲 宜蘭伴手禮 陳英豪

 
 
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