top of page

《Gather食聚》台版「HARBS」必吃5款甜點,超美味水果千層蛋糕

已更新:2021年5月18日

《Gather 食聚》的千層蛋糕美味程度直逼日本「HARBS」

Gather食聚
Gather食聚
 

許多人到日本旅遊一定會去吃「HARBS」水果千層蛋糕,滑順不膩的鮮奶油搭配水果,一吃就讓人難忘!現在在台灣就品嘗的到,位在宜蘭的《Gather 食聚》隱身在壯圍鄉的老宅當中,外觀不起眼但店內裡面卻隱藏著媲美日本「HARBS」的水果千層蛋糕!

《Gather 食聚》店名英文的字義是聚集的意思,也指人們聚在一起吃飯的光景,店家期待能呈現出一種"家"的感覺,更具有溫度感像是到家人、朋友家作客,輕鬆交談因食物而聚再一起!

店內的甜點像是千層蛋糕、派、司康皆是手工製作,外觀或許不像法式甜點般的精緻華麗,即使樸實無華但用料實在,吃起來絕對讓人驚豔!


必吃推薦

當初開店時原先只有販售派、司康,千層蛋糕的由來其實是場美麗的意外,當時店內的草莓及水果還有剩料!因為擔心食材不新鮮,再不想浪費食材的情況下製作出水果千層蛋糕,美味程度擄獲許多人的味蕾!更擁有台版「HARBS」的美譽~


水果千層蛋糕

法式可麗餅皮搭配爽口的鮮奶油,再加入4種不同的新鮮水果,水果會隨著季節更換,每一次到訪都能吃到不同的滋味!

再放入卡士達醬、撒上杏仁片,一層一層水果讓人垂涎欲滴的外表,酸甜不會過於甜膩滋味拿捏得恰到好處!

不只好吃又好拍~絕對是來到這裡必點的千層蛋糕之一!

價格:NT$160


店面資訊

電話:03 938 5868 地址: 263宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號 營業時間 10:00–17:00(每週四公休)

Comments


bottom of page